Jak długo dusić mięso?

Jak długo dusić mięso?

Duszenie mięsa, zaraz obok smażenia, to jedna z najczęściej wybieranych form obróbki mięsa. Aby mięso przygotowane tym sposobem było smaczne i miękkie, powinniśmy pamiętać o tym jak długo dusić mięso danego rodzaju.

Duszenie mięsa to technika, która polega na połączeniu smażenia z gotowaniem. Potrawę kroimy, obsmażamy, aby się lekko zarumieniła, a następnie podlewamy bulionem lub wodą i gotujemy z małą ilością płynu, co jakiś czas podlewając płynem spod mięsa. Bardzo ważne jest, aby mięso dusić na małym ogniu i pod przykryciem. Jak długo dusić mięso? Wszystko zależy od rodzaju przygotowywanego przez nas mięsa, jednak zazwyczaj jest to czas od trzydziestu minut do nawet dwóch godzin. Wiadome jest, że drób o wiele szybciej będzie gotowy do spożycia niż mięsa takie jak wołowina czy wieprzowina. Warto, np. podczas podlewania mięsa bulionem lub wodą sprawdzać w jakim stopniu jest ugotowane.

Pamiętając o tym jak długo dusić mięso oraz o podlewaniu go bulionem lub wodą, warto pamiętać o paru innych kwestiach. Mięso, które dusimy z przeznaczeniem np. na gulasz, powinno być pokrojone w małą kostkę. Mięso na bitki najlepiej jest pokroić w plastry. Dusić możemy także ryby czy warzywa, jednak pamiętajmy, że duszą się one o wiele szybciej niż mięso.

Nakrętki do miodu

Nakrętki do miodu

Przedsiębiorstwo Podwysocki zaprasza do zaznajomienia się ze swoją propozycją. O ile są Wam potrzebne plastikowe nakrętki do branży farmaceutycznej bądź do branży spożywczej, to u nas je dostaniecie. Każdemu klientowi oferujemy elastyczną ofertę. Zapewniamy Was, że wszystkie wasze zlecenia traktujemy na sposób indywidualny i staramy się, aby wszystkie zrealizować w odpowiednim czasie. Oferujemy Wam nakrętki do miodu, korek do wina. Zapewniamy Was, że wszystkie nasze nakrętki mają różną średnicę i wyprodukowane są z bezpiecznego tworzywa, które nie wchodzi w reakcję z żadnymi produktami. W dodatku mamy dla Was także kapsle do oleju, korki do wina, miarki, łyżeczki i również sporo innych. Namawiamy do kontaktu z naszymi pracownikami, którzy ze szczegółami opowiedzą Wam o naszej ofercie. Jesteśmy do Waszej dyspozycji.

Najlepsze środki funkcjonalne

Najlepsze środki funkcjonalne

A-Absolutt to rozpoznawalna firma, parająca się wytwórstwem mieszanek przyprawowych oraz produktów funkcjonalnych, które są używane w przemyśle spożywczym a w szczególności w przemyśle mięsnym. Przedsiębiorstwo działa na rynku od 2002 roku, działa we współpracy z polskimi oraz zachodnimi technologiami. Dzięki temu powstały cudowne receptury, oryginalne i również unikatowe. Środki funkcjonalne będące w propozycji, mają za zagadnienie nadanie odpowiedniego smaku daniom, mają podkreślić ich wyrazistość. Służą też do nadania najlepszej formy pewnym produktom spożywczym, a także odpowiedniej konsystencji. W ofercie można znaleźć takie artykuły jak Enovian, znajdujący wdrożenie w przemyśle mięsnym, binder, który służy do klejenia drobiu, tygrax wykorzystywany przemyśle mleczarskim, bakens mający zastosowanie w przemyśle piekarniczym i co niemiara innych.

Delikatesy

Delikatesy

Jakie jedzenie lubisz najbardziej? Słodkie? Słone? Przekąski? A może marzysz o desce serów na wykwintną kolację, a do tego butelka najlepszej lemoniady czy suszona żurawina? Delikatesy na Ceneo mają to wszystko, czego Ci trzeba, dlatego nie bój się szukać tam swoich ulubionych produktów. Nawet jeśli w normalnych sklepach czy stacjonarnie są drogie, na Ceneo znajdziesz je w najlepszych cenach – zawsze!

Z cała pewnością znajdziesz tutaj najlepszą kawę – czy to Lavazza, czy mniej popularne marki, jednak wszystko fantastycznie pyszne i odkrywczo smaczne. Uwielbiasz yerbę? Doskonale się składa! W Delikatesach Ceneo znajdziesz najlepsze marki, dzięki którym Twój dzień stanie się nie tylko lepszy, lecz także pyszniejszy. Rozbudź się także z fantastyczną zieloną herbatą, a zamiast cukru skosztuj erytrolu, ksylitolu czy stewii. Naturalne słodziki o wyjątkowo niskiej kaloryczności potrafią zmienić smak wszystkiego, co przygotujesz. Domowe rafaello, daktylowe batoniki a może owsianka? Wszystko będzie lepsze z erytrolem – a jeszcze lepsze jeśli kupisz go w dobrej cenie!

Odwiedź Delikatesy na Ceneo i przekonaj się, ile możesz zaoszczędzić i zyskać: https://www.ceneo.pl/Delikatesy

Wytrzymała folia termokurczliwa

Wytrzymała folia termokurczliwa

O ile chcecie migiem a także profesjonalnie spakować swoje artykuły, to na pewno przydadzą Wam się nasze maszyny pakujące. Namawiamy Was do zapoznania się z naszą propozycją katalogową, gdzie tylko znajdziecie urządzenie do pakowania najróżniejszych towarów. Nasza spółka współpracuje z podmiotami gospodarczymi z różnorakich branż. Mamy coś dla firm z branży spożywczej, jak także z branży chemicznej. Wystarczy zadzwonić do naszych pracowników a oni opowiedzą Wam dokładnie o naszych maszynach a także zaoferują Wam indywidualnie dostosowane rozwiązania. Przekonajcie się sami, że proponujemy Wam niezawodne maszyny pakujące. Nawiasem mówiąc wszystkie z naszych urządzeń mają odpowiednią gwarancję a my trudnimy się ich serwisowaniem, jeżeli cokolwiek będzie się z nimi działo. Jesteśmy prawdziwymi specjalistami, jeśli chodzi o fachowe pakowanie.

Domowy majonez

Domowy majonez

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami! Zamierzasz urządzić z tej okazji rodzinne przyjęcie? Chcesz zaskoczyć swoich najbliższych? Przygotuj pyszny domowy majonez! To naprawdę nic trudnego. Sprawdź, jak krok po kroku przyrządzić pyszny majonez.

Do przygotowania majonezu potrzebne będą dobrej jakości składniki, czyli 2 żółtka jaj, 1 łyżka musztardy, sól i pieprz do smaku, około 1-2 łyżki białego octu winnego oraz 1-2 szklanki oleju. Bardzo ważna sprawa, to wyciągnięcie składników z lodówki chwilę przed robieniem majonezu. Wszystkie składniki bowiem powinny mieć temperaturę pokojową. Jajka należy umyć i obrać ze skorupki, a następnie rozdzielić żółtka od białek. Do przygotowania pysznego majonezu będziesz potrzebować jedynie żółtek. Do blendera dodajemy wszystkie składniki, oprócz oleju i blendujemy na niskich obrotach, do chwili aż wszystkie składniki się wymieszają. Kolejnym krokiem jest dolewanie octu do powstałej masy, cały czas blendując. W ten sposób uzyskamy gładki i pyszny domowy majonez.

Jak widzisz, przygotowanie domowego majonezu to nic trudnego. W łatwy i szybki sposób możesz przygotować pyszny dodatek do wielkanocnych potraw. Twoi bliscy będą zachwyceni!

Pralinki – doskonały pomysł na prezent

Pralinki - doskonały pomysł na prezent

W życiu każdego człowieka zdarzają się momenty, które warto uczcić. Urodziny, imieniny, rocznica ślubu – wyjątkowy prezent sprawi wiele radości. Jednak można sprawić radość bliskiej osobie bez okazji. Pralinki sprawdzą się idealnie w każdej sytuacji, niezależnie od okazji.

Dlaczego pralinki są takie wyjątkowe?

Leonidas produkuje belgijskie czekoladki od ponad 100 lat, zgodnie z tradycją. Mają wyjątkowy smak. Wiele czynników składa się na to, aby uzyskać taki rezultat. Głównym składnikiem jest stuprocentowe masło kakaowe. Wyjątkowy smak nadają składniki, które są specjalnie dobierane. Wśród wyselekcjonowanych dodatków znajdują się orzechy laskowe z Turcji, walenckie pomarańcze, wiśnie Morello, a także migdały z Włoch.

Jak są produkowane?

Pralinki wytwarzane są z wielką starannością. W trakcie produkcji przestrzegane są wszelkie procedury, najważniejszą z nich jest kontrola jakości HACCP. To wszystko sprawia, iż czekoladki są wysokiej jakości. Zachowany jest aspekt bezpieczeństwa. Do produkcji wykorzystane są tylko świeże składniki – masło, śmietana oraz dodatki. Nie są stosowane żadne zamienniki oraz składniki mrożone. W ofercie dostępne jest ponad 100 rodzajów czekoladek, wybór jest szeroki.

Orzechy macadamia

Orzechy macadamia

Orzechy macadamia są nieco mniej znane niż bardzo popularne orzechy włoskie, czy laskowe. Nie znaczy to jednak, że są gorsze. Wręcz przeciwnie – posiadają wiele zbawiennych właściwości, dzięki którym czujemy się lepiej, jak również jesteśmy zdrowsi, a nasze samopoczucie jest lepsze. Jaki dokładnie wpływ na nasz organizm mają te produkty? Przekonaj się czytając nasz dzisiejszy artykuł.

Orzechy macadamia pełne są w wartości odżywcze, które pozytywnie wpływają na nasze ciało i mózg. Posiadają w sobie najwięcej tłuszczu ze wszystkich orzechów, z czego zdecydowaną większość stanowią te nienasycone, które mają zbawienne oddziaływanie na organizm ludzki. Oprócz tego bogate są one w potas, dzięki czemu nasze ciśnienie wyrównuje się. Dodatkowo, orzechy macadamia posiadają fosfor wzmacniający kości oraz niacynę oddziałującą na nasz układ nerwowy.

Każdy z nas powinien spożywać ich określone ilości. Jeśli orzechy macadamia to coś, czego poszukujesz, odwiedź nasz sklep internetowy E-superfood. W asortymencie odnajdziesz również inne orzechy, które obowiązkowo powinny znaleźć się w Twojej kuchni. Dodawane do ciast lub spożywane solo – idealne na każdy dzień!

Sklep z kawą Poznań

Sklep z kawą Poznań

Najlepsza kawa o poranku – mocna, wonna i czarna. Jeśli chcesz błyskawicznie pobudzić się do działania, sprawdź, co oferuje sklep z kawą Poznań – Tea Club. Pobudzą Twoje kubki smakowe do działania i nastroją pozytywnie na poranek i cały dzień. Wybierz już dziś paczuszkę aromatycznej arabiki, delikatnej robusty i egzotycznej liberiki.

Sklep z kawą Poznań a w nim…

Ziarna, które pochodzą z Afryki i Azji, o właściwej gramaturze i odpowiednio przygotowane, z pewnością zapewnią niezapomniane wrażenia smakowe. Wystarczy zaledwie chwila by ich wonne brzuszki, tuż po zmieleniu, roztoczyły cudowny, nieznany dotąd zapach. Wybierz odpowiednią temperaturę parzenia, przelej napar do filiżanki i ciesz się z porządnej dawki kofeiny.

Sklep z kawą Poznań oferuje mieszanki ziaren wprost stworzone do tworzenia espresso, delikatnego latte i cappuccino o charakterystycznym smaku. Sięgnij po paczuszkę i z polotem oraz nutą wyobraźni twórz nowe smaki – może odrobina cynamonu? Pieprz cayenne? Kropla mleczka skondensowanego? Czym tym razem zaskoczysz gości? Twórz, kreuj, smakuj i… dobrze się baw! Z filiżanką ciepłego płynu w ręku z pewnością świetnie rozpoczniesz dzień!

Mąka z amarantusa

Mąka z amarantusa

Amarantus to roślina zbożowa, która jest uznawana za jedno z najstarszych, jak chodzi o kwestię uprawy na świecie. Stanowił on podstawowe pożywienie już przed odkryciem Ameryki, co mówi już samo za siebie. To, co jest jego niezaprzeczalną zaletą to fakt, iż jest bogaty w wysokie wartości odżywcze, a co za tym idzie przysługuje się do poprawy naszej kondycji oraz ogólnego zdrowia. To właśnie z tego powodu warto zamienić zwykłe produkty na te, które zawierają w sobie właśnie to zboże. Jednym z nich jest mąka z amarantusa.

Dlaczego jest ona lepsza od tej klasycznej pszennej, która jest spotykana w większości polskich domów? Po pierwsze znacznie poprawia jakość i wydłuża datę ważności dań, które są wypiekane z jej użyciem.

Dodatkowo, mąka z amarantusa ma bardzo wyjątkowy i oryginalny orzechowy posmak, który nada posiłkom niezwykłego charakteru. Może to być Twój tajemniczy składnik, dzięki któremu zachwycisz swoich gości. Jeśli mąka z amarantusa to Twój wybór, koniecznie odwiedź sklep internetowy E-superfoods, w którym znajdziesz nie tylko ją, ale również wiele innych, zdrowych i naturalnych produktów do swojej kuchni!